Was ist das?

[Mathias]

Hallo,
gestern beim Einkaufen bin ich über einen Stand gestolpert, der etwas "Merkwürdiges" im Angebot hatte. Aus einem Dämpfer (genau so ein Teil, wie für die geliebten, gedünsteten Maiskolben benutzt wird) heraus verkaufte eine Frau diese Teile. Die Leute kauften wie blöd und da bin ich nach meiner bewährten Devise verfahren: "Kenn ich nicht - ess ich!". Dem Aussehen nach dachte ich zuerst an irgendwelche exotischen Körperteile von noch exotischeren Lebewesen. Allerdings weiß ich bis jetzt nicht was das sein könnte. Etwa 4 cm lang, Schale und Geschmack etwa wie bei Eßkastanien. Wer kann mir dabei helfen? (Ist nicht akut bis jetzt sind keine problematischen Symptome aufgetreten.)

[Dennis (CDS)]

Meine Frau tippt auf 菱角 (língjiao) Wasserkastanie oder Wassernuss (lat. Trapa natans)

http://de.wikipedia.org/wiki/Wassernuss" target="_blank

Hab ich hier auch schon mal gesehen, bislang aber noch nicht gegessen.

[Mathias]

Meine Frau tippt auf 菱角 (língjiao) Wasserkastanie oder Wassernuss (lat. Trapa natans)

http://de.wikipedia.org/wiki/Wassernuss" target="_blank

Hab ich hier auch schon mal gesehen, bislang aber noch nicht gegessen.

Haua ging ja fix, jaaaa genau die sind es! Danke, jetzt kann ich beruhigt weiterknabbern

Wikipedia: "Die annähernd tetraederförmigen, hartschaligen Früchte der Wassernuss bleiben meist mit einer Spitze nach oben liegen, wenn sie geworfen werden. Diese Eigenschaft machten sich die japanischen Ninja zu Nutze und verstreuten die Früchte hinter sich, wenn sie von Gegnern verfolgt wurden. Es war äußerst schmerzhaft, mit den damals üblichen Strohsandalen auf diese natürlichen Krähenfüße zu treten."

Ich werde mir mal für den Fall der Fälle immer ein paar Língjiao einstecken.

[bossel]

Hmm, wieder was gelernt. Wasserkastanien habe ich schon häufiger gegessen, für gewöhnlich gezuckert oder eingelegt. Aber in Schale habe ich die noch nie gesehen, bzw. als Wasserkastanien erkannt.

[Mathias]

... für gewöhnlich gezuckert oder eingelegt ...

mooooooment das muss ich gleich morgen testen ... hört sich ja leggger an

[Grufti]

Meine Frau tippt auf 菱角 (língjiao) Wasserkastanie oder Wassernuss (lat. Trapa natans)

http://de.wikipedia.org/wiki/Wassernuss" target="_blank

Hab ich hier auch schon mal gesehen, bislang aber noch nicht gegessen.

Ja, das ist eine Wasserkastanie.... mich wundert nur, daß Du noch keine gegessen hattest, und Deine Frau "tippen" muß.... da scheint sich ja in den taiwanesischen Schulbücher einiges verändert zu haben.. Wie ich mich dunkel erinnere, gab es einen Text darüber in einen der dortigen Grundschulbüchern , in dem die Aussaat und das Wachstum dieser Pflanze erklärt wurde...

Ich hatte sie nur "natur" gedämpft gegessen...

[Mina*Mian]

Ich würde sagen, das schmeckt mir wirklich
Gruß aus China