Hallo,
könnte mir jemand sagen, wie man fermentiert, z.B. in Bananenblättern, und im Erdofen
kocht?
Weiterhin wie man Fleisch zart und mürbe macht, ohne es in Flüssigkeit einzulegen?
Hatte im Internet gelesen mit Maisstärke? Da sind dann Löcher / Zwischenräume drinnen.
Vielen Dank im Voraus ...
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- 01.06.2021, 20:45
- Forum: Off-Topic - 娱乐灌水区
- Thema: Fermentieren, Erdofen, zart und mürbe machen
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